大家好，這裡是麼一凹MYAO。
給貓喂生肉的話，一定要注意生肉來源和衛生。
這幾年生骨肉喂養越來越火，再加上一些商品糧總是翻車，很多家長選擇了生骨肉喂養。
和熟自制一樣，生骨肉喂養也是很不錯的貓咪喂養方式，但不可以不學習相關知識就盲目開始！
為什麼說生肉不能隨便吃，因為生肉中可能含有寄生蟲和病菌，比如沙門氏菌、李斯特菌、絳蟲等等。
有些對貓咪可能沒有影響，但會傳染給人類，導致人貓共患病，尤其是對嬰幼兒、老人、孕婦危害比較大。
風險大的肉肉
牛羊肉：佈菌
牛、羊、豬，都是佈魯氏桿菌《Brucella》的主要傳染源，危害最大的是羊羊。
佈魯氏桿菌在中國是二級傳染病，會引起急慢性感染，甚至是腦和生殖器官疾病。
豬肉：偽狂犬、豬旋毛蟲
生豬肉是重災區，不僅是多種寄生蟲宿主，也是病菌攜帶者，可能還含有添加劑。
除了佈菌、絳蟲之外，還可能有偽狂犬病病毒和豬旋毛蟲。
這兩種病原體在中國仍有一定的感染風險，不過北美及歐洲大部分地區都已經消除了。
美國藥物及食品管理局《FDA》曾經建議，魚類要冷凍7天以上、豬肉要冷凍20天以上才能殺死豬旋毛蟲。
兔兔：絳蟲
兔兔是絳蟲大戶，一定要選正規廠家檢疫過的，冷凍15-20天以上。
更安全的喂食方式
1. 熟吃
做熟可以殺滅肉類表面大部分的細菌和微生物，選擇合適的做熟方式，比如煎、蒸，還可以讓肉類在保證營養的情況下，更加香氣四溢，滿足小饞貓們的味蕾。
要注意，熟自制盡量不要帶骨頭，承重骨尤其不要！熟骨頭經過鈣化，十分鋒利堅硬，容易劃破貓咪腸道。
像雞脖那種，如果一定要吃，就生吃吧。
承重骨《比如脊椎》和大型動物的骨頭太硬了，會崩牙，生吃也不行。
2. 選擇檢疫過的肉。
其實，只要是正規養殖且經過檢疫的，可以認為是安全的。
但農家散養的《比如趕集時宰殺的那種》在處理生肉的時候也會有感染的風險。
所以不管是人吃還是貓咪吃，都建議選正規出廠品牌，認準檢疫標識。
趕集和私人散賣的肉萬萬不行，檢疫漏洞很大。
進口肉經過海關檢疫，正常來源的一般都靠譜。
其實進口肉比國產肉便宜，而且不同地區疾病流行程度不一樣，比如上面提到的豬豬，有些地方的肉本身感染概率也小一些。
牛羊鹿最好是新西蘭和澳大利亞的，豬則選擇歐洲部分地區品牌大廠，比如：加拿大、丹麥、荷蘭。
3. 冷凍夠時間。
第一選擇買冷凍肉，大多病原體在冷凍數天後都會被消滅，但家裡冰箱冷櫃不一定能達到溫度要求。
進口肉一般都是冷凍運輸，時間都夠。
不建議買冷鮮肉，即使是超市裡檢疫合格的，放置過程中也容易滋生細菌。
禽類新鮮肉冷凍至少3-4天，兔兔至少5天，牛羊肉10天，魚類推薦熟吃。
美國農業部曾經表示過，凍肉每年會流失5%的營養，所以凍幾個月的肉在營養上沒啥大問題。
4. 注意操作中的衛生。
處理完生肉的廚具要徹底清洗、消毒，防止滋生細菌。
如果家裡有孕婦的話，可以考慮暫停生食喂養，以及讓其他人鏟屎。
即使不喂貓貓吃生肉，平時人類處理生肉也要注意噢~
不建議購買成品生骨肉。
真的很難保證衛生安全。
美國曾經有研究顯示，25%的寵物生食裡檢測到了有害細菌，還有更多的是由碎肉、邊角料等制成的，營養也難以保證。
現在有很多成品生骨肉商家，雖然沒有相關統計，但中間涉及到的肉源和處理也很難保證，還是自己動手放心點。
不建議喂食稀有肉和野生動物。
檢疫程序都不規范，實在要喂也最好熟吃。
不要喂腸道、腦子這種奇怪部位，肌肉和肝臟、腎臟感染寄生蟲的幾率低，但腦子、腸子可未必。
注意營養均衡。
如果把生自制/熟自制當主食《30%以上》，要額外添加鈣粉，60%以上的話還要加碘，以及維生素B、維生素E、牛磺酸等營養補劑。
世界小動物獸醫協會《WSAVA》表示，其實目前並沒有研究證明生骨肉喂養會更健康，但是大家的經驗反應，都發現喂肉後貓咪的狀態會更好，對於一些疾病《比如IBD》的改善也有幫助，但跟發腮關系不大噢！《回顧：》。
囉嗦多一句，如果想給貓貓吃生肉，一定要看檢疫情況，保障健康、安全，適得其反可不好啦~
參考來源：
1、蘇菁菁，2013.10，《貓咪這樣吃最健康》，臺北市：麥浩斯出版社
2、廚子@RawMeat，《The RawMeat》vol.0
3、生骨肉飲食指南：貓狗的生食喂養篇/《澳》伊恩·畢林赫斯特《Ian Billinghurst》著；嚕家譯.—武漢：湖北科學技術出版社，2021.9
4、Tammy Hunter，DVM; Robin Downing，Avoiding Raw Food in Cats.Retrieved from the vcahospitals website.
5、Is Raw Food Safe for Cats? How to handle Raw Meat Safely. 2023. Retrieved from the pawesome cats website.
6、李軍，陳曉莉，餘躍，佈魯氏桿菌病的診治，2019
7、佈魯氏菌病Brucellosis，世界衛生組織官網，Retrieved from the World Health Organization website. 2020
8、Chelsie Fraser，2023，Can Cats Eat Raw Pork? Everything You Need to Know！ Retrieved from hepper blog website.
9、Can Cats Eat Raw Meat? All About Raw Food Diets for Cats.Retrieved from the purina website
10、Danny Bonvissuto,Homemade Cat Food and Raw Cat Food.2022Retrieved from the WebMD website.
11、Coates,J.,2021,Is Raw Cat Food Good for Cats?Retrieved from the petMD by chewy website.
文 案｜哈 哈
插 圖｜荒 熊
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